（中略）そして今回、意外な方法でニザダイ特有の臭みを除去できることがわかりました。それは、網にかかったニザダイを1週間程度いけすに入れて、キャベツを食べさせること。 　2017年に、神奈川県水産技術センターで、同じく磯焼けの原因となるムラサキウニにキャベツを食べさせることで、甘みのあるおいしいウニを育てることに成功した...

しまぽ通貨をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。令和2年度のしまぽ通貨の販売を、10月23日（金）正午より開始します。販売に先立ちまして、10月14日（水）正午から本人認証の手続きが可能です。 以前にしまぽ通貨をご利用された方は、こちらからご自身の 電子しまぽトップ画面より手続きにお進みください。初めてしま...

　コロナ禍における来島自粛措置を講じた伊豆諸島各市町村でしたが、政府のGoToキャンペーンの開始に伴い、措置を緩和するとともに、徐々にではありますがGoToトラベルの適用対象となる施設数が増えてきています。施設数は日々増えていくとは思いますが、こちらでは現時点で判明している対応施設を列挙していきます。なお主に釣り目的で...

　伊豆諸島と東京・横浜を結ぶ東海汽船。島へのアクセスには大型船とジェット船の２種類があるが、もともとジェットに比べてスピードが遅い分、船賃の安い大型船の運賃が、政府の「Go Toキャンペーン」の適用でさらにお安くなるようだ。詳細は下をみて欲しい。 https://www.tokaikisen.co.jp/wordpre...

　全国的に雨風が強まっています。今週末釣りへ行こうかな、なんて思っていた人は計画の取りやめを検討してください。台風１４号が日本列島を斜めに縦断することとなりそうです。台風が韓国とかへ逸れないか？早く通過してしまわないか？そんないちるの望みは絶たれましたね。 　伊豆諸島の状況 雨は凄えし風も強そう。底土港は大荒れでありま...